微波炉是一种高效节能的炊事用具，不但操作简单、方便、省时，而且避免了烟熏火燎和油污染。但是，微波炉也不尽善尽美。为了安全、卫生地使用微波炉，应当注意以下“十忌”。

    一忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出的时间超过两小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

    二忌再冷冻经微波炉解冻的肉类。因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度上细菌可以繁殖 ......