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编号:223926
气相色谱-离子迁移谱在水产领域的应用
http://www.100md.com 2023年8月17日 中国食品学报 2023年第6期
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     姜鹏飞,柳 杨,张 浩,尚 珊,启 航,董秀萍,金文刚

    (1 大连工业大学食品学院 国家海洋食品工程技术研究中心 辽宁大连 116034 2 山东海能科学仪器有限公司 山东德州 251500 3 陕西理工大学生物科学与工程学院 陕西省资源生物重点实验室 陕西汉中 723001)

    1 气相色谱-离子迁移谱技术的原理和特点

    1.1 气相色谱-离子迁移谱技术的原理

    离子迁移谱(IMS)是一种检测不同基质中痕量挥发性和半挥发性有机化合物的分析方法[1]。IMS 在常压下具有极高的灵敏度和快速的响应速度,可以根据样品分子在中性缓冲气体中迁移率的不同进行分离。

    IMS 的原理如图1 所示。漂移管是IMS 系统的最核心部分,由电离区和漂移区组成。待测样品在载气的作用下,以分子的形式进入离子迁移管的电离区,并在那里被离子源电离,形成带正、负电荷的产物离子。这些离子在电场力的作用下,通过间歇式开启的离子门进入漂移区。在与逆流的中性漂移气体分子不断碰撞的过程中,由于这些离子的分子质量和一维碰撞截面不同,它们最终会先后不同时间到达检测电极,从而达到分离和检测的目的[2]。

    图1 离子迁移谱的原理示意图Fig.1 Schematic diagram of ion migration spectra

    离子迁移谱产品普遍具有体积小,质量轻,易于携行,检测速度快,生产成本低等显著的特点。然而,对于复杂的样品基质,也可能存在基质干扰严重,反应离子竞争,仪器分辨率不能满足多种组分分离需求,进而导致在检测复杂样品时灵敏度下降等问题[3]。

    气相色谱-离子迁移谱技术(GC-IMS)是一种结合气相色谱(GC)和离子迁移谱(IMS)的技术。前端采用气相色谱对目标物进行预分离,之后利用离子迁移谱对物质进行二次分离和检测,有效解决了复杂物质分析领域的难点。

    1.2 气相色谱-离子迁移谱技术的特点

    GC 和IMS 都在常压下工作,GC-IMS 接口简单且成本低 ......

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