糖尿病早期一般无症状，日久会出现多饮、多食、多尿和消瘦无力等症状。严重时可引起心血管、肝脏及神经系统等病变，甚至发生酮症酸中毒昏迷，危及生命。因此，在药物治疗的同时，可配合以下药膳食疗，会有助于糖尿病的改善。

    一、粥类

    1、天花粉粥(古代验方)

    配方：天花粉(即瓜蒌根)30克，粳米100克。

    制作：先将瓜蒌根洗净切碎，水煎去渣，取其汁与粳米同煮成粥，分2～3次食之。

    方解：天花粉又名瓜蒌根，此药味甘微苦性寒，能生津止渴，清热解毒，加入粳米可养胃生津滋阴。故治疗消渴症(糖尿病)十分有效。

    2、葛根冬瓜粥

    配方：葛根(研成细粉)30克 ......