鸡蛋不仅营养丰富,味道鲜美,还可作为咳嗽哮喘的辅助治疗食品,下面提供几个简便易行的蛋疗方供选择:

    1、米醋鸡蛋

    〖处方〗鸡蛋1枚,米醋适量。

    〖配制及疗法〗用米醋煮鸡蛋,至蛋熟后去壳再煮5分钟,只食蛋。每日2次,每次1枚。

    〖功能〗祛塞止喘。适宜于季节性哮喘病。

    〖药性〗鸡蛋与米醋同煮有疗寒、治虚的功效,是治哮喘的辅助食疗。

    2、茶叶鸡蛋

    〖处方〗绿茶15克,鸡蛋2枚。

    〖配制及疗法〗将绿茶、鸡蛋同煮至蛋熟, 去蛋壳, 再煮至水干。食鸡蛋, 不拘时间、次数。

    〖功能〗 益肺平喘。

    此方采用《医宗必读》所载之理“茶叶兼得春初升发之意,故其所主皆以清肃为功”。加之鸡蛋有甘润益肺之功。以两味相合,可使肺的肃降功能正常,止咳平喘。此方为肺热而致咳嗽、哮喘的辅助食疗方法 ......