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十月萝卜小人参 家家药铺关大门
http://www.100md.com 2009年10月1日 《中华养生保健》 2009年第10期
     温长路,主任医师、教授、作家,享受国务院特殊津贴专家,卫生部健康教育专家,国家中医药管理局中医药文化建设与科学普及专家。除有一批影响较大的学术论文、科研成果外,还创作出版了多部将文化与医学融为一体的科普美文,本文选自作者的《健康长寿与民谣谚语》一书,该书贴近百姓生活,又将生活谚语中的医学知识娓娓道来,出版至今深受读者喜爱,该书将于近期第三次修订出版。

    人参,是珍贵的中药材,被视为大补元气、延年益寿、起死回生的上品。人们把农历十月的萝卜比作“小人参”,可见萝卜好处之大;多吃萝卜可少生疾病,使卖药的店铺闲得关起门来,又可见萝卜药用价值之高。

    萝卜原产我国,《尔雅》中的莱菔、荚、芦葩,《说文》中的芦菔、荠根,皆为萝卜古时的异名。据考证,我国自周朝开始大面积种植萝卜,至今已有数千年的历史。作为我国人民的主要食用蔬菜之一,萝卜在人们的心目中的确有很高的声誉。明代医药学家李时珍称它是“蔬中之最有利益者”,元代许有壬赞它“熟食甘似芋,生荐脆如梨 ......

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