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好花入食来
http://www.100md.com 2010年4月1日 《中华养生保健》 2010年第4期
     春暖花开,木棉花应时而生,就蕴含了这春天的气息,也适合用来治疗春天的疾病。当然南方长木棉,北方长桃花。北方的朋友也不妨摘些桃花来吃一下。这就是中医的天、地、人相统一的观点。

    木棉花怎么吃呢?有很多种吃法的。

    煲凉茶

    用3~4朵木棉花(晒干的或新鲜的均可),还可以加点菊花,放三碗水,煲开15~20分钟。依据口味可以加入少量蜂蜜。

    木棉花煲鸡汤

    材料:鸡一只,木棉花5~6朵(晒干的或新鲜的均可),姜2~5片。

    做法:各物分别洗净,一起放进瓦煲,加入清水10碗,煲约两小时便可。

    冬瓜木棉花猪骨汤

    材料:猪骨200克(脊骨、大骨、排骨均可)、木棉花6朵(晒干的或新鲜的均可)、薏米50克、扁豆30克、蜜枣6粒,姜2~3片。

    做法:各物分别洗净,一起放进瓦煲,加入清水10碗,煲约两小时便可。

    桃花做法类似,其实直接用来泡水喝也是可以的。, 百拇医药(都市熊)