编者按:吴大真,中国保健协会副理事长,2009年底和2010年初,吴大真教授分别在北京电视台和中央电视台做了两档以花为主题的“养生花”系列讲座,这些创意和解读,不仅是吴大真教授40余年中医临床保健经验的积累,更是将她多年的生活体验、临床案例与专业知识融会贯通后的沟通和共识,并编撰为《花养女人,幸福一生》一书,由纪凯先生策划,化学工业出版社出版,我们特此连载,以飨读者。

    “好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝丫……”这首赞美茉莉花的江苏民歌,不仅歌词优美,唱起来也十分动听,仿佛亲临仲夏之夜,茉莉花舒展开洁白的花瓣,飘散出馥郁的芳香,沁人心脾。茉莉花以芳香闻名于世,曾被誉为“人间第一香”。若论其香之浓、清、远、久,它都居群芳之冠,所以茉莉花以其浓郁特异的清香,赢得了历代文人墨客的赞赏。南宋著名诗人刘克庄赞茉莉花:“一卉能熏一室香,炎天犹觉玉肌凉。”宋代江奎甚至放言“他年我若修花史,列作人间第一香”,在他心中茉莉花已独占花魁。宋代诗人许雪野的一首诗或许道尽了人们对茉莉花喜爱的因由:“自是天上冰雪种,占尽人间富贵香,不烦鼻观偷馥郁,能使心地俱清凉。”

    据说,在外国香水引进之前,我们中国人的一种名贵“香水”便是茉莉花。她不但极香,而且香中有着清婉柔淑的独特韵味,花期又很长,在北方也能长达五个多月 ......