春节，是我们中国人最隆重的节日。吃喝玩乐排在第一位的就是“吃”，水果又是春节期间，走亲访友的送礼佳品。大部分水果除了生吃之外似乎就没有其他吃法了，其实不然。本篇就巧食水果方面给大家做点介绍。

    桂圆：

    养心安神、补血健脑的安神果

    在我国历史上，南方的桂圆与北方的人参并称，是著名的养生保健食品，桂圆的作用，可用补脑、补脾、养血来概括。特别是在“滋生心血”和“滋补脾血”上，效果尤佳。

    (1)补脾开胃、助精神：桂圆肉不拘多少，白酒浸泡百日后可饮，每次1～2小盅。

    (2)脾虚泄泻：桂圆干14粒，生姜3片，水煎服，每日2次。

    (3)神经衰弱：每晚睡前喝桂圆茶或食用桂圆肉5～10枚。

    葡萄：

    补血益气、强健筋骨的玛瑙珍果

    葡萄的功效主要体现在三个方面，一是补气血，二是强筋骨，三是利小便。由于葡萄藤屈曲蔓延，冬卷春伸，与筋骨极为形似，根据中医以形为治的理念，用葡萄来强健筋骨是非常有道理的。补气血源于葡萄的甘平之性，葡萄味甘而入脾经，使它有补脾健胃的效能。

    (1)壮腰强肾：葡萄、人参各3克，白酒浸泡24小时 ......