入冬后，天气渐渐变得越来越寒冷，人体免疫力下降，易出现肺热咳嗽，主要症状表现为干咳、痰多、唇及咽喉干燥等。是药三分毒，食疗养生最健康。那么肺热吃什么好？看看有哪些清肺润肺的食疗好方法，帮你清肺热止咳嗽。

    清热润肺化痰止咳，川贝炖豆腐

    【材料】豆腐2块，川贝母15克，冰糖适量(为成人1人的用量)。

    【功效：清热润肺，化痰止咳。

    【做法】将川贝母打碎或研成粗末，与冰糖一起放豆腐之上，放上炖盅内，炖盅加盖，文火隔开水炖1小时，饮汤吃豆腐及川贝母末。

    【说明】本汤治症多属咳嗽日久不愈，肺阴受伤，或肺有燥热者。治宜清热润肺、化痰止咳。

    汤中川贝母为百合科多年生草本植物川贝母、暗紫贝母等的地下鳞茎，含有多种生物碱、甾醇及淀粉等，性味甘苦微寒，清热、润肺、化痰，对多种咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的要药 ......