将时代风云灌注于笔端(1)
【名师导语】
“引导学生关注现实，热爱生活，表达真情实感”，“关心当代文化生活，吸取人类优秀文化的营养”，是初中语文新课标的要求。这种要求，也正是近年中考作文命题的基本方向。像“少年风采”“今天发生了什么”“幸福就是现在”“带一本书去旅行”“感谢阅读”“敬畏文字”等典型中考原题，无不体现出新课标的理念。由此不难看出，这其实也是对我们写作时取材与表达等方面提出的具体要求。前者强调的是材料的时代性，后者强调的是语言的文化性。细细品读本文，大家定会明白立意与时俱进的内涵与技巧。
【精美时文】
舌尖上的法国
文 | 汪慧敏
中国美食的底蕴，恐怕也只有高贵、细腻、精致的法国菜可以媲美。提到大仲马，你首先会想到《三个火枪手》《基度山伯爵》，或是他那句名言“我最得意的作品是‘小仲马’”，而少有人知的是，大仲马还是一位不折不扣的美食家。
, 百拇医药
作为巴黎的社交名人，他曾百无禁忌，挥霍无度，为了满足自己的口腹之欲，甚至卖掉了自己耗巨资修建的基度山城堡。晚年的他喜爱上了烹饪，更以吃遍巴黎大小餐馆为乐，各大小酒店及食舍的大厨和侍应生没有不认识他的。是厨房里的文豪，还是文坛吃货？大仲马唯一关心的，是“玉米粥怎么做、鱼子酱怎么做、燕窝汤怎么做。”晚年的大仲马在一家刊物上开设了一档“美食漫谈”的专栏，这位赫赫有名的小说家在他人生的最后几年几乎把精力全部投到这个专栏上了。在这个专栏中，大仲马曾说到：“我爱上烹饪，一如我爱上诗歌一样，乃是天赋。”
不同于中国的美食散文，在西方，美食写作通常不被认为是严肃的文学作品，而唯一的例外就是《大仲马美食词典》，以一个个趣味盎然的词条囊括了法国美食以及美食文化，这本生活和美食札记不同于传统古板的词典。那些充满文学因子的美食趣闻、典故、百科、食谱、养生等内容，更多展现的是一种充满激情的生活态度和无与伦比的阅读快感。作为法国文学和法式美食的传世之作，“能读、好看、好用”，是后人对《大仲马美食词典》的高度认可。
, 百拇医药
“葡萄酒是一餐的智慧部分，香槟是我创作的文思之源。”这大概是大仲马作品高产的原因之一吧。“准备一口直筒形陶瓷大汤锅，装入用温水淘洗六次的半磅大米、半磅白糖、四分之一磅新鲜黄油、三匙白蜂蜜、一小匙磨得很细的肉桂皮粉、将近两公升鲜牛奶。”谁能猜到这竟然是一餐“总理夫人大米饭”呢？“准备写什么题目，相关的某些东西就会浮现在眼前，这样写出来的文章才够生动。这不，洋葱二字正待从我的笔端淌出，罗斯科夫这个地名一下子就跃入了我的脑海。”
“感谢上帝!我能在一个新的领域有所成就，我遗赠给子女的不仅仅是书，那些书他们可以受用15年到20年，还有锅瓢碗盏，这才是他们受用不尽的，而且还可以遗赠给他们的后代。我迟早会为了掌勺而封笔，这是在为我一座新的丰碑奠基，所以我一点也不觉得遗憾。”如今品读这些文字，我们仿佛依然可以闻到其独特的芬芳。
一餐可口的美食，一本散淡野逸的书，一位热爱口腹之欲的法国胖子，带给我们的是全新的味蕾与文化体验和对生活和艺术的热情。是的，这也许正是法国厨房里的生活和艺术。
, http://www.100md.com
(选自2013年1月20日《羊城晚报》，略有删改)
【亮点品味】
当物质生活达到一种高度的时候，“品质”便成了人们的一种新的追求。于是，一个美丽而充满诱惑的词语便悄然呈现到了我们面前，那便是“舌尖”。如何才能让自己的文章有时代的气息而又不落俗套呢？作家想到了一个全社会关注的热点——“舌尖”，而且关注的是“舌尖上的法国”。这样的标题，谁不喜欢啊？尤其是当你看到“用温水淘洗六次的半磅大米”，与“半磅白糖、四分之一磅新鲜黄油、三匙白蜂蜜”之类的食物放到一起的时候，也许更会不由垂涎欲滴。令人惊叹的是，作者并不是简单地写一顿法国美食，而是由之纵深挖掘，融入了独特的法国文化，于是我们便享受到了一顿散发出法国气息的大宴了。用“身边人”与“身边事”来凸显时代精神，本文不失为成功的范例。
【立意技巧】
写作时代性较强的题材，容易出现“立意新颖，内容空洞”的问题，这篇文章却远离了这种误区，它带给我们的不仅是美好的食物，更是文化的享受。这种成功，得益于立意上的新颖与巧妙。细细探究，我们至少可以学到两种技巧。
, 百拇医药
1.紧扣热点，角度不同。立意之时效性，往往体现在题材上。正如这篇时文，作家聚焦“舌尖”，可谓扣住了时代热点；然切入角度却又不同寻常，并不是简单地写“舌尖上的中国”“舌尖上的家乡美食”之类的众所周知的内容。作家笔锋一转，当她放眼于“法国”这一文化深厚的国度时，立意顿时便光彩夺目了。这也告诉我们，写热点题材，材料还得体现一个“巧”字。否则看似新颖的材料，也会让人感觉味同嚼蜡。
2.关注细节，透出真情。时代之热点，往往是很宽泛的内容。于是，作家想到了从一位作家切入，从美食家“大仲马”的故事来引出；想到了一些精美食物的具体制作，让大家读来言真意切，栩栩如生，宛如亲历，这便是此类文章出彩的关键。更值得一说的是，作家在雕琢细节的同时，融入了独特的文化因素。像《三个火枪手》《基度山伯爵》之类的作品的简介，“葡萄酒是一餐的智慧部分，香槟是我创作的文思之源”之类的叙说，让食物也洋溢出文化的清香。有了细节的刻画，有了文化的传承，于是文章也便格外动人了。
【模拟新题】
静心观察与感悟，你一定会发现，世间每一个生命都会有它的静美之处。小草因为葱绿而自信，鲜花因为绽放而幸福，江河因为奔腾而快乐……
作为新时代的中学生，我们对此或许会更为深刻。请结合自己经历或感悟，以“感悟生命”为话题，写一篇700字以上的文章。要求：题目自拟，文体自选，不得抄袭。
【佳作示范】
愿生命静好
湖南省益阳市二中 张 静
“生活中并不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”, 百拇医药(罗小军)
“引导学生关注现实，热爱生活，表达真情实感”，“关心当代文化生活，吸取人类优秀文化的营养”，是初中语文新课标的要求。这种要求，也正是近年中考作文命题的基本方向。像“少年风采”“今天发生了什么”“幸福就是现在”“带一本书去旅行”“感谢阅读”“敬畏文字”等典型中考原题，无不体现出新课标的理念。由此不难看出，这其实也是对我们写作时取材与表达等方面提出的具体要求。前者强调的是材料的时代性，后者强调的是语言的文化性。细细品读本文，大家定会明白立意与时俱进的内涵与技巧。
【精美时文】
舌尖上的法国
文 | 汪慧敏
中国美食的底蕴，恐怕也只有高贵、细腻、精致的法国菜可以媲美。提到大仲马，你首先会想到《三个火枪手》《基度山伯爵》，或是他那句名言“我最得意的作品是‘小仲马’”，而少有人知的是，大仲马还是一位不折不扣的美食家。
, 百拇医药
作为巴黎的社交名人，他曾百无禁忌，挥霍无度，为了满足自己的口腹之欲，甚至卖掉了自己耗巨资修建的基度山城堡。晚年的他喜爱上了烹饪，更以吃遍巴黎大小餐馆为乐，各大小酒店及食舍的大厨和侍应生没有不认识他的。是厨房里的文豪，还是文坛吃货？大仲马唯一关心的，是“玉米粥怎么做、鱼子酱怎么做、燕窝汤怎么做。”晚年的大仲马在一家刊物上开设了一档“美食漫谈”的专栏，这位赫赫有名的小说家在他人生的最后几年几乎把精力全部投到这个专栏上了。在这个专栏中，大仲马曾说到：“我爱上烹饪，一如我爱上诗歌一样，乃是天赋。”
不同于中国的美食散文，在西方，美食写作通常不被认为是严肃的文学作品，而唯一的例外就是《大仲马美食词典》，以一个个趣味盎然的词条囊括了法国美食以及美食文化，这本生活和美食札记不同于传统古板的词典。那些充满文学因子的美食趣闻、典故、百科、食谱、养生等内容，更多展现的是一种充满激情的生活态度和无与伦比的阅读快感。作为法国文学和法式美食的传世之作，“能读、好看、好用”，是后人对《大仲马美食词典》的高度认可。
, 百拇医药
“葡萄酒是一餐的智慧部分，香槟是我创作的文思之源。”这大概是大仲马作品高产的原因之一吧。“准备一口直筒形陶瓷大汤锅，装入用温水淘洗六次的半磅大米、半磅白糖、四分之一磅新鲜黄油、三匙白蜂蜜、一小匙磨得很细的肉桂皮粉、将近两公升鲜牛奶。”谁能猜到这竟然是一餐“总理夫人大米饭”呢？“准备写什么题目，相关的某些东西就会浮现在眼前，这样写出来的文章才够生动。这不，洋葱二字正待从我的笔端淌出，罗斯科夫这个地名一下子就跃入了我的脑海。”
“感谢上帝!我能在一个新的领域有所成就，我遗赠给子女的不仅仅是书，那些书他们可以受用15年到20年，还有锅瓢碗盏，这才是他们受用不尽的，而且还可以遗赠给他们的后代。我迟早会为了掌勺而封笔，这是在为我一座新的丰碑奠基，所以我一点也不觉得遗憾。”如今品读这些文字，我们仿佛依然可以闻到其独特的芬芳。
一餐可口的美食，一本散淡野逸的书，一位热爱口腹之欲的法国胖子，带给我们的是全新的味蕾与文化体验和对生活和艺术的热情。是的，这也许正是法国厨房里的生活和艺术。
, http://www.100md.com
(选自2013年1月20日《羊城晚报》，略有删改)
【亮点品味】
当物质生活达到一种高度的时候，“品质”便成了人们的一种新的追求。于是，一个美丽而充满诱惑的词语便悄然呈现到了我们面前，那便是“舌尖”。如何才能让自己的文章有时代的气息而又不落俗套呢？作家想到了一个全社会关注的热点——“舌尖”，而且关注的是“舌尖上的法国”。这样的标题，谁不喜欢啊？尤其是当你看到“用温水淘洗六次的半磅大米”，与“半磅白糖、四分之一磅新鲜黄油、三匙白蜂蜜”之类的食物放到一起的时候，也许更会不由垂涎欲滴。令人惊叹的是，作者并不是简单地写一顿法国美食，而是由之纵深挖掘，融入了独特的法国文化，于是我们便享受到了一顿散发出法国气息的大宴了。用“身边人”与“身边事”来凸显时代精神，本文不失为成功的范例。
【立意技巧】
写作时代性较强的题材，容易出现“立意新颖，内容空洞”的问题，这篇文章却远离了这种误区，它带给我们的不仅是美好的食物，更是文化的享受。这种成功，得益于立意上的新颖与巧妙。细细探究，我们至少可以学到两种技巧。
, 百拇医药
1.紧扣热点，角度不同。立意之时效性，往往体现在题材上。正如这篇时文，作家聚焦“舌尖”，可谓扣住了时代热点；然切入角度却又不同寻常，并不是简单地写“舌尖上的中国”“舌尖上的家乡美食”之类的众所周知的内容。作家笔锋一转，当她放眼于“法国”这一文化深厚的国度时，立意顿时便光彩夺目了。这也告诉我们，写热点题材，材料还得体现一个“巧”字。否则看似新颖的材料，也会让人感觉味同嚼蜡。
2.关注细节，透出真情。时代之热点，往往是很宽泛的内容。于是，作家想到了从一位作家切入，从美食家“大仲马”的故事来引出；想到了一些精美食物的具体制作，让大家读来言真意切，栩栩如生，宛如亲历，这便是此类文章出彩的关键。更值得一说的是，作家在雕琢细节的同时，融入了独特的文化因素。像《三个火枪手》《基度山伯爵》之类的作品的简介，“葡萄酒是一餐的智慧部分，香槟是我创作的文思之源”之类的叙说，让食物也洋溢出文化的清香。有了细节的刻画，有了文化的传承，于是文章也便格外动人了。
【模拟新题】
静心观察与感悟，你一定会发现，世间每一个生命都会有它的静美之处。小草因为葱绿而自信，鲜花因为绽放而幸福，江河因为奔腾而快乐……
作为新时代的中学生，我们对此或许会更为深刻。请结合自己经历或感悟，以“感悟生命”为话题，写一篇700字以上的文章。要求：题目自拟，文体自选，不得抄袭。
【佳作示范】
愿生命静好
湖南省益阳市二中 张 静
“生活中并不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”, 百拇医药(罗小军)