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编号:12879065
第三单元说明要抓住特征(3)
http://www.100md.com 2014年10月1日 《好家长·青春期教育》 2014年第10期
     2.蟹黄包的做法和吃法都很独特。

    3.蟹黄包的由来和历史典故。

    4.蟹黄包的特点。

    5.蟹黄包的原料有讲究。

    6.包蟹黄包的注意事项。

    7.总结。

    这个提纲就比较凌乱,没有合适的顺序,蟹黄包的特点就不能完全清楚地介绍给读者。我们应该适当地调整一下:

    1.蟹黄包是六合传统美食,明清时便享有盛誉。

    2.蟹黄包的由来和相关典故。

    3.蟹黄包的选料特点。

    4.蟹黄包的做法,重点写其独特之处和注意事项。

    5.蟹黄包的独特吃法。

    6.蟹黄包的口味特点。

    7.总结。

    由来和典故是背景情况,放在前面说;做菜首先要选择食材,应当紧接着说;做好之后再交代口味,这样比较合理。这样一改之后,条理清楚了,蟹黄包的特点也鲜明了。

    一篇好的文章其实也同做菜相仿,应当特点鲜明,条理清楚。这样推荐的菜肴才能吸引读者。

    【学生习作】

    例1:

    芦蒿炒香干

    南京育英第二外国语学校初二(7)班 张豪杰

    芦蒿炒香干是南京的名菜 ......
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