当前位置: 首页 > 期刊 > 《37°女人》 > 2015年第11期
编号:1822537
餐馆老板都是心理学专家
http://www.100md.com 2015年10月31日 37°女人 2015年第11期
主菜,用餐,时间就是金钱,菜单的秘密,不要轻易相信眼睛看到的,要注意耳朵听到的,鼻子闻到的
     ●江意

    餐馆老板都是心理学专家

    ●江意

    每一个经营有道的餐馆老板都是一个高明的心理专家,他们善于做一些操控人心的小事情,让我们乐于其中而不知。

    时间就是金钱

    意大利佛罗伦萨有一家非常有名的餐馆,它并不是根据客人点的菜来结算费用,而是根据顾客就餐的时间长短来收费,每分钟8欧元。因为这家餐厅的老板认为:时间就是金钱,而吃饭只要填饱肚子就可以了,不必追求享受。所以他制定这条独特的经营方式来敦促人们节省时间。令人意想不到的是,在如此有压力的环境下,人们仍然对它趋之若鹜。如果从心理学角度看,这位老板充分调动了人们的猎奇和逆反心理 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3558 字符