身边的黑色食物,你懂多少?
黑色,被喻为冷酷、阴暗和不光明,所以一直都不被人们所喜爱。但是你知道吗?在你的身边有很多神秘的黑色食物,它们外表虽然不光鲜,但却是营养界的佼佼者,它们对强身滋补、抗衰延年和防病防癌,健身壮体等有较好的疗效。
1 黑蒜
又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60-90天后制成的食品。
黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效,特别适合三高人群及癌症患者。
2 黑土豆
一般呈长椭圆形 ......
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