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编号:31277
你的食物搭配错了吗?
http://www.100md.com 2017年6月5日 2017年第5期
绿叶菜,土豆丝,主食
     文/范志红

    你的食物搭配错了吗?

    文/范志红

    一天,在学校的食堂里,我带着几个外专业的女生,让她们注意一下用餐学生们面前的餐盘,找出不合理的搭配,然后做个营养评价。

    我启发大家说:看看,这边是一份葱油饼搭配一碗玉米粥;那边是一份凉皮加一碗馄饨;一碗酸辣粉加一个烧饼;一碗疙瘩汤加一个馒头;一份米饭搭配一份酸辣炒土豆丝……你们觉得怎么样?

    有个女生想了想说:前面几种是有点不合理,因为都是粮食,没有菜肴;可是大米饭配酸辣土豆丝,天经地义啊 ......

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