文/程应峰

    烟火围裙

    文/程应峰

    寻常百姓家都有一方围裙，为下厨而准备的。于我来说，下厨的经历可追溯到童年。那时，父母为挣几个工分，早出晚归，非常辛苦。作为土生土长的乡里伢，我们一晓事，便具备了操持家务的本领。尔后为学生、为快乐的单身汉，也都隔三岔五、驾轻就熟地操持过锅碗瓢盆的营生。

    老实说，下厨，天天处在烟火氛围中，并不是一件有快感的事情，那黏黏糊糊的油腻、浓浓淡淡的烟火、或冷或热的水温，在四季轮回、日转星移中变化 ......