祖国医学认为人的五脏与四季有相对应的关系。肝在五行属木，木在春天萌发枝叶，开花孕实，为夏秋结果做好准备。因此，人们在春天应积极地去培育肝的生理功能。肝最主要的功能是调节全身气血运行。肝气不舒，周身气血运行便会紊乱，出现高血压、妇女月经病、消化功能紊乱等诸多疾病。所以，在春季养好肝，使周身气血运行正常协调，对于保持身心健康至关重要，古人说：“善治肝者，乃善治百病”即是指此而言 ......