曹慈山，字廷栋，清代著名养生学家，他的著作颇丰，多被收入《四库全书》中。他幼年身体虚弱，曾患“童子痨”(肺结核)，以后他博览群书，学得了不少养生方法。身体日渐康复，寿至90余岁。

    他75岁时，撰写了《养生随笔》(又名《老老恒言》)一书，专从日常的衣、食、住、行来谈如何养生的问题。所以说《养生随笔》是一本通俗的科学性较强的养生长寿学的科普读物。至今仍不失为一本有较高实用价值的老年养生参考书 ......