1992年世界卫生大会倡导“合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡”为健康的四大基石。在这四大基石中，合理膳食位居首位。人的饮食既是生长，生活之源，又是致病之因。南梁名医陶弘景在《养性延命录-教诫篇》中说：“百病横天，多由饮食。饮食之惠，过于声色。”当前我国有2亿多人惠代谢紊乱性疾病是因膳食不当，其中1.6亿人血脂异常，1.6亿入血压高。他们中的很多人都知道“吃八分饱”，但是有人不知，有人不执行，或抵御不住美食的诱惑，所以很多人长期血脂、血压高，逐渐加重为心脑血管病，严重危害人的健康和寿命。

    由于我发明的“卓康”小分子团离子水瓶，用于治疗心脑动脉粥样硬化、高血压，高血脂和高黏血症，而用户的实际效果跟合理膳食的关系很大。从而使我与这些病的用户和患者建立了广泛联系，据此了解许多用户的食量、食谱、身高、体重和活动情况，指导用户正确饮用小分子水并合理膳食 ......