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夏日水果总动员
http://www.100md.com 2008年8月1日 《现代养生》 2008年第8期
     水果是什么

    《百科全书》写道:“水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养,而且能够帮助消化。”水果香甜可口,色泽鲜美,能生吃,富含得多种营养。

    我国地大物博,地处热带、亚热带、温带,有栽培和野生果树700余种。中国特产的桃、杏、李、柿等,南北各地都能生长,并且已推广到许多国家。中华猕猴桃、沙棘、余甘子、黄皮等中国特有的果树,资源十分丰富。希望大家了解水果,会吃水果,进而保证健康,预防疾病,达到以水果养生。

    对症吃水果

    染发烫发——鳄梨成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂——油酸,对因烫发受损干枯的头发有特殊功效。

    过度用脑——香蕉过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,除了大脑疲惫,还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。

    过度用眼——番木瓜长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕,过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A会大量消耗,致使眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

    牙龈出血——猕猴桃牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀 ......

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