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选择食物与保护眼睛
http://www.100md.com 2008年12月1日 《现代养生》 2008年第12期
     眼睛是心灵的窗户,怎样通过日常生活的饮食使眼睛有神呢?

    摄取足量维生素B族 维生素B1对于维持神经系统正常功能有着重要作用,缺乏时易发生视神经炎,使神经乳头充血、水肿,甚至引起视力更新丧失等症状。维生素B2是构成辅酶的重要原料,能保证眼睛视网膜和角膜的正常代谢,缺乏时,眼睛就会流泪、发红、发痒、易疲劳、眼睑痉挛,严重者丧失视力。维生素B1主要来于糙米、麦、大豆和酵母中;富含维生素B2的食物有牛奶、羊肝、牛肉、菠菜、苋菜、花生、杏仁、葵花籽、黄豆、玉米、小麦、高梁等 ......

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