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编号:11776762
延缓衰老六大举措
http://www.100md.com 2009年4月1日 《现代养生》 2009年第4期
     一、多摄入蛋白质食物

    人体内有一种特殊的抗氧化防御体系,这就是防止自由基危害的各种抗氧化酵素,如SOD,它们像“防暴警察”一样在不断地巡查人体内何处发生DNA受损并及时进行修复。正因为这些酵素的存在,人体才总保持着基本的抗氧化机能。但是这些酵素的合成需要靠大量的氨基酸,只有源源不断地补充蛋白质,才能使抗氧化酵素保持在高水平。所以,人们应适当地摄取蛋白质。

    二、多摄入抗氧化维生素

    科学界公认有三大抗氧化维生素:一是β胡萝卜素 ......

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