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编号:11776719
时尚男人的番茄战略
http://www.100md.com 2009年4月1日 《现代养生》 2009年第4期
     美国《时代》周刊新近评选出了十大健康食物,你知道位居榜首的是什么吗?番茄!它不仅富含人体所需要的基本养分,而且拥有其他食物没有或甚少的“秘密武器”,在防病保健方面独树一帜,特别有益于男性群体。

    英国伦敦大学科学家披露:常吃五种蔬菜水果可以增强男人的脑力,有助于防止痴呆症临身,番茄有幸名列其中(另外四种是花椰菜、柑橘、苹果和萝卜)。

    美国研究人员发现,番茄可以抑制细胞合成胆固醇,削减血液中胆固醇及甘油三酯的水平,防止心血管疾病的发生。餐桌上常与番茄打交道的男性,患心肌梗塞的危险性要低48%。

    前列腺是男人特有的器官,也是癌魔偷袭的“重灾区”。美国哈佛公共卫生学院的研究人员观察到,每周至少吃10份番茄产品,如番茄、番茄酱的人,与前列腺癌结缘的机会可减少34%。

    印度科学家报告,番茄对提升男人的生育力很有帮助。他们让30名23~45岁的不育男子服用番茄的提取物——番茄红素 ......

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