盐是人们生活中不可或缺的调味品。一道菜中可以没有酱油,没有味精,但绝不能没有盐。2009年8月的“碘盐事件”,使得“吃盐”问题从灶台走进公众视野。与此同时,“碘盐事件”也引起了人们对健康吃盐的强烈关注。

    盐为何成了皇妃吸引皇帝的灵丹

    在历史上有个著名的典故——“羊车选侍”。说的是晋武帝司马炎,后宫佳丽太多,司马炎一个人就是有再大的能耐,也满足不了后宫中万千粉黛的需求。为了让这些妃子们能够“雨露均沾”,司马炎动了不少脑筋。每天晚上安排妃子侍寝时,他就坐上一架羊车,围着妃子们的寝宫走,走到哪个地方羊不走了,就到离得最近的妃子那里去。妃子们逐渐看出一些门道:羊喜欢吃竹叶,还喜欢吃咸的,于是,有心计的妃子就在自己住的门口插上竹子,还把盐水洒在地上,为的就是留住羊的脚步,让皇帝“临幸”自己。

    不仅羊要吃盐,其他动物缺了盐也不行,也要吃盐。所以,很多动物会主动去寻找盐。比如,牛和羊会经常去舔食阴暗墙脚边的硝盐;草原上,马和骆驼会自动去寻找盐碱地 ......