现在,人们的生活水平不断提高,一日三餐,谁也不会吃得太差。然而,有些人虽然吃得好,营养吸收却并不好。一天三餐,应该怎样吃?不久前,美国麻省理工大学营养学专家对各种食品对大脑思维以及身体的影响做了一次分析。结果表明:饮食结构的不同组合以及不同时间的吸收情况在很大程度上影响了人体的健康。更为重要的是,这项分析结果已经向人们传统的饮食结构和观念发起了挑战 ......