中外百岁寿星的养生共同特征
养生，在一些人的眼里。始终是个神秘的字眼，其实，养生最简单的解释就是“保养身体”。无论是中国的寿星还是外国的寿星，只要善于保养自己的身体，就能达到长寿的目的。笔者曾查阅了大量百岁寿星的养生资料，也走访了不少百岁人瑞，发现在中外百岁寿星中，除了由于不同的地理环境、生活习惯、文化修养等造成不同的养生方法外，其主要的养生方法在大体上还是一致的。这些方法虽然有些“老生常谈”，但只要做到了这几点，长寿自然就会有缘于你。
一是饮食清淡。随着年龄的增长，老年人的味觉功能有所减退，常常食而无味，喜欢吃味重的食物，无形之中，就增加了盐的摄入量。而盐吃多了会加重。肾的负担，对长寿自然不利。因此，老年人的食物以清淡为宜。原厦门大学校长、著名细胞生物学家、百岁寿星汪德耀就特别喜欢吃新鲜的蔬菜。他认为：在菠菜、芹菜、黄花菜中，钙、铁、磷的含量很高。存萝卜、豆芽、莴笋中有一种酶，它能有效地分解食物中的亚硝酸胺，使其失去致癌作用。而地瓜、马铃薯则有吞噬癌细胞的功能。老人健康的身体，不能说与吃清淡食物无关。意大利百岁老人詹弗’罗费雷的家里种了很多水果和蔬菜，水果有苹果、梨、葡萄和柠檬等，蔬菜则包含多种地中海品种，如芦笋、茴香、芝麻菜、辣椒、芹菜、豌豆和胡萝卜等。他说：他最快乐的事就是吃自己种出来的水果和蔬菜。老人还喜欢吃大蒜和洋葱。现代医学表明：多吃新鲜的蔬菜、水果和薯类的膳食，对保持心血管健康、增强抗病能力、及预防某些癌症等起着十分重要的作用。
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二是保持运动。生命在于运动，但这里所指的运动，并不是指那些激烈的运动，而是针对快性、激烈运动而言的一种慢性运动方式，比如打太极拳、做些轻微的家务劳动等。这样不仅能起到气血通畅、延缓衰老的作用，还可避免老年人在激烈运动中常遇见的骨折、闪腰等，实践证明，许多百岁寿星之所以能寿逾期颐，是和经常参加运动分不开的。百岁老人陈立夫在他和夫人孙禄90双寿庆祝宴上，将他的养生秘诀归纳了32个字，其中有一句就是“养生在动”。他每天清晨5点半起床，边淋浴边按摩，从头顶到脚心，每处用双手按摩100下，共40分钟；早饭后再散步100步，几十年来，从不间断；塞尔维亚的寿星阿夫多维奇已是110岁的高龄，眼不花，耳不聋，他说：“我虽然活了110岁，但是总觉得还不到离开人世的年龄，肯定还能活很多年。”问起他的养生秘诀，老人说：“我长寿的原因主要是活动。因为我懂得，活动是身体健康的基础。一有空闲，我就帮着儿子割草，喂鸡鸭，或者是干其他的农活。”
三是精神乐观。精神是生命的主宰，这对于老年人来说，尤为重要。有些老人由于生活或身体健康上的一些困扰，长时间处于忧郁和消极之中，时间一长，就加快了精神上的衰老。如果能控制自己的情绪，就会有利于健康，甚至延长寿命。实践证明，寿星的乐观和长寿有着很大的关系。著名语言学家吴宗济今年已是10l岁的高龄，晚年的他还罹患直肠癌，可他的精神十分乐观，从不服老。曾有人向吴老介绍一本保健方面的杂志，吴老却说：“我对老年报刊很不熟悉，从来不看，因为我不认为自己是老年人。”日本鹿儿岛115岁的老人北乡门喜欢唱歌跳舞，一觉睡醒，正是老人精神最好的时候。这时若有人来看她，老人总是喜笑颜开，神采奕奕。如果来人中有孩子，老人就会和他们一起唱歌，有时还会指挥着打拍子，甚至和孩子们一起共舞。正是通过唱歌、跳舞这种愉快的活动，激发了老人健康的情感，使她从中得到了极大的乐趣和精神满足。同时肌体的免疫力也得到了提高。
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四是夫妻和家人的关爱。夫妻和家人的关爱有益于健康早已被科学所证实，国外医学专家的研究表明，没有伴侣或是孤身的老人，其寿命要比有家人或是有伴侣关爱的短。现代医学的研究揭示：与家人、伴侣、邻居等保持良好的接触，对心理平衡乃至身体的健康都十分有益。四川省乐山市井研县107岁的张近才和103岁的卢淑容虽年过百岁，但依然身体硬朗。张老对付妻子生气的“法宝”就是唱歌，而歌词也是即兴发挥的。实在编不出歌词时，他就“打锣锣”(方言，意指含混不清地说话)要是唱歌还逗不笑她，他就拽着拐杖“跳舞”，边拽边唱，直到卢老笑出声来。这时，他就会说：“愁啥子嘛，人活着就要笑嘛。”加拿大北部山区的百岁夫妇乔伊。亨利和安妮结婚已经整整80年，他们住在山区简陋的房子里，没有汽车，甚至连自行车也没有，但他们的生活却无比温暖。当乔伊·亨利扛着东西回家时，安妮第一件事就是为他擦汗。两人相敬如宾，遇到问题和困难，两人共同设法解决，简朴的生活磨炼了他们的意志，也增强了生活的信心。
诚然，养生是延长生命的一个重要因素，但家族的遗传也是长寿的一个原因之一，先天因素可以决定寿命的长短。据专家推断，著名长寿地区巴马的长寿群体就可能存在某种遗传因素，使他们的寿命明显地高于其他人群。广东怀集县桥头镇桃源村的孪生兄弟梁炳桂和梁扳桂，他们已携手走过整整100年，他们吃的是玉米粥和番薯芋头等粗粮，还经常上山打柴草干粗活。有人认为，他们的长寿可能出白干家族的遗传；美国马萨诸塞州兰开斯特镇102岁的玛丽‘乐雯因没有结过婚，至今被人称为“小姐”。美国哈佛大学医学院的老年医学专家在为乐雯小姐检查身体时发现，她的长寿主要归功于身体细胞内的“长寿因子”，正是这些基因的作用，才使老人得以益寿延年；美国佛罗里达州的安恩‘普莱马克和夏洛特·艾斯格罗也是一对百岁孪生姐妹，她们曾见证了19位美国总统的更替。有关专家认为，她们的长寿也和家族的遗传有关。尽管如此，长寿还是一个相当复杂的问题，他们同时也受饮食、环境、情感等因素的影响，只要你掌握了对自己养生有利的方法，你就能得以高寿。
编辑：安然, 百拇医药(秦文军)
一是饮食清淡。随着年龄的增长，老年人的味觉功能有所减退，常常食而无味，喜欢吃味重的食物，无形之中，就增加了盐的摄入量。而盐吃多了会加重。肾的负担，对长寿自然不利。因此，老年人的食物以清淡为宜。原厦门大学校长、著名细胞生物学家、百岁寿星汪德耀就特别喜欢吃新鲜的蔬菜。他认为：在菠菜、芹菜、黄花菜中，钙、铁、磷的含量很高。存萝卜、豆芽、莴笋中有一种酶，它能有效地分解食物中的亚硝酸胺，使其失去致癌作用。而地瓜、马铃薯则有吞噬癌细胞的功能。老人健康的身体，不能说与吃清淡食物无关。意大利百岁老人詹弗’罗费雷的家里种了很多水果和蔬菜，水果有苹果、梨、葡萄和柠檬等，蔬菜则包含多种地中海品种，如芦笋、茴香、芝麻菜、辣椒、芹菜、豌豆和胡萝卜等。他说：他最快乐的事就是吃自己种出来的水果和蔬菜。老人还喜欢吃大蒜和洋葱。现代医学表明：多吃新鲜的蔬菜、水果和薯类的膳食，对保持心血管健康、增强抗病能力、及预防某些癌症等起着十分重要的作用。
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二是保持运动。生命在于运动，但这里所指的运动，并不是指那些激烈的运动，而是针对快性、激烈运动而言的一种慢性运动方式，比如打太极拳、做些轻微的家务劳动等。这样不仅能起到气血通畅、延缓衰老的作用，还可避免老年人在激烈运动中常遇见的骨折、闪腰等，实践证明，许多百岁寿星之所以能寿逾期颐，是和经常参加运动分不开的。百岁老人陈立夫在他和夫人孙禄90双寿庆祝宴上，将他的养生秘诀归纳了32个字，其中有一句就是“养生在动”。他每天清晨5点半起床，边淋浴边按摩，从头顶到脚心，每处用双手按摩100下，共40分钟；早饭后再散步100步，几十年来，从不间断；塞尔维亚的寿星阿夫多维奇已是110岁的高龄，眼不花，耳不聋，他说：“我虽然活了110岁，但是总觉得还不到离开人世的年龄，肯定还能活很多年。”问起他的养生秘诀，老人说：“我长寿的原因主要是活动。因为我懂得，活动是身体健康的基础。一有空闲，我就帮着儿子割草，喂鸡鸭，或者是干其他的农活。”
三是精神乐观。精神是生命的主宰，这对于老年人来说，尤为重要。有些老人由于生活或身体健康上的一些困扰，长时间处于忧郁和消极之中，时间一长，就加快了精神上的衰老。如果能控制自己的情绪，就会有利于健康，甚至延长寿命。实践证明，寿星的乐观和长寿有着很大的关系。著名语言学家吴宗济今年已是10l岁的高龄，晚年的他还罹患直肠癌，可他的精神十分乐观，从不服老。曾有人向吴老介绍一本保健方面的杂志，吴老却说：“我对老年报刊很不熟悉，从来不看，因为我不认为自己是老年人。”日本鹿儿岛115岁的老人北乡门喜欢唱歌跳舞，一觉睡醒，正是老人精神最好的时候。这时若有人来看她，老人总是喜笑颜开，神采奕奕。如果来人中有孩子，老人就会和他们一起唱歌，有时还会指挥着打拍子，甚至和孩子们一起共舞。正是通过唱歌、跳舞这种愉快的活动，激发了老人健康的情感，使她从中得到了极大的乐趣和精神满足。同时肌体的免疫力也得到了提高。
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四是夫妻和家人的关爱。夫妻和家人的关爱有益于健康早已被科学所证实，国外医学专家的研究表明，没有伴侣或是孤身的老人，其寿命要比有家人或是有伴侣关爱的短。现代医学的研究揭示：与家人、伴侣、邻居等保持良好的接触，对心理平衡乃至身体的健康都十分有益。四川省乐山市井研县107岁的张近才和103岁的卢淑容虽年过百岁，但依然身体硬朗。张老对付妻子生气的“法宝”就是唱歌，而歌词也是即兴发挥的。实在编不出歌词时，他就“打锣锣”(方言，意指含混不清地说话)要是唱歌还逗不笑她，他就拽着拐杖“跳舞”，边拽边唱，直到卢老笑出声来。这时，他就会说：“愁啥子嘛，人活着就要笑嘛。”加拿大北部山区的百岁夫妇乔伊。亨利和安妮结婚已经整整80年，他们住在山区简陋的房子里，没有汽车，甚至连自行车也没有，但他们的生活却无比温暖。当乔伊·亨利扛着东西回家时，安妮第一件事就是为他擦汗。两人相敬如宾，遇到问题和困难，两人共同设法解决，简朴的生活磨炼了他们的意志，也增强了生活的信心。
诚然，养生是延长生命的一个重要因素，但家族的遗传也是长寿的一个原因之一，先天因素可以决定寿命的长短。据专家推断，著名长寿地区巴马的长寿群体就可能存在某种遗传因素，使他们的寿命明显地高于其他人群。广东怀集县桥头镇桃源村的孪生兄弟梁炳桂和梁扳桂，他们已携手走过整整100年，他们吃的是玉米粥和番薯芋头等粗粮，还经常上山打柴草干粗活。有人认为，他们的长寿可能出白干家族的遗传；美国马萨诸塞州兰开斯特镇102岁的玛丽‘乐雯因没有结过婚，至今被人称为“小姐”。美国哈佛大学医学院的老年医学专家在为乐雯小姐检查身体时发现，她的长寿主要归功于身体细胞内的“长寿因子”，正是这些基因的作用，才使老人得以益寿延年；美国佛罗里达州的安恩‘普莱马克和夏洛特·艾斯格罗也是一对百岁孪生姐妹，她们曾见证了19位美国总统的更替。有关专家认为，她们的长寿也和家族的遗传有关。尽管如此，长寿还是一个相当复杂的问题，他们同时也受饮食、环境、情感等因素的影响，只要你掌握了对自己养生有利的方法，你就能得以高寿。
编辑：安然, 百拇医药(秦文军)