近日，中国调查网公布了一项有关早餐的问卷调查，共有一千多人参与此项测查。调查结果显示，20%左右的白领人群常常不吃早餐，高达42.5%的人群早餐时间又短又急。调查结果还表明，有80%以上的人群有固定的早餐习惯，但有些吃法虽深受人们喜爱，却也存在一些不利于营养吸收的误区。

    吃法一“回味早餐”。此类早餐内容为剩饭菜，家庭主妇们喜欢在前一天晚上有意识地多做些饭菜，第二天早晨给孩子和丈夫加热一下。

    营养缺陷这种早餐通常被认为有菜有肉还有主食，营养全面。但需要注意，并不是所有的菜类都适合。一定要避免吃隔夜的叶类及绿色蔬菜 ......