现代医学研究证明，常用脑可防老。也就是说，大脑的工作开始得越早，持续时间越长，脑细胞的老化过程就发展得越慢。实践证明，古今中外的脑力劳动者多长寿，如爱迪生享年84岁，牛顿享年85岁，米丘林80岁，说明脑子越用越灵活。

    注意健脑饮食改善营养提高智力。人的大脑重量只占人体重的1/50，但它却需要人体血液供应总量的1/5，约等于全身用氧量的1/4。有人测算，如把大脑的血管连接起来，长度可达240公里。如果营养不足，血液循环和新陈代谢就会减慢，脑部二氧化碳比例增加，带来的将是大脑及整个神经系统的功能减退 ......