哮喘是一种反复发作的呼吸困难并伴有喘鸣音的慢性过敏性疾病。本病属中医“哮证”范畴。其发生多因宿痰内伏于肺，复加外感、饮食、情志、劳倦等因素，以致痰阻气道、肺气上逆所致。临床上可分发作期和缓解期。发作期又分寒性哮喘和热性哮喘。缓解期，由于久喘体弱，导致脾、肺气虚，甚至出现肾虚。现介绍几款行之有效的药膳方，以供患者选食。

    发作期的哮喘

    寒性哮喘。由于外感风寒，失于表散，外邪犯肺，聚液生痰，或平素已有寒痰内伏于肺，遇寒而发。表现为咳嗽气促，痰稀薄，有哮鸣音，形寒无汗，怕风，舌苔白滑、质淡，脉浮、滑、紧。治宜宣肺散寒，豁痰平喘。

    苏杏生姜粥：紫苏子10克(炒) ......