君子之行，俭以养德
最近，在收看中央电视台《新闻联播》时，中国工程院院士、著名水稻专家袁隆平先生的话如一剂重锤，直击肺腑。
面对中央电视台这一最权威的官方新闻机构，袁老坦然说出了这样的话：“当前，如若使水稻亩产提高5斤，甚至10斤，都是异常艰难的事情。”然而，我国粮食产量已现隐忧的现状，似乎并没有牵动国人的神经。相反，“舌尖上的浪费”却无处不在。似乎浪费粮食已经成为一种习惯，甚至一种“时尚”。
而有别于西方的圆桌餐，中国人的宴客习惯，请客者极尽地主之宜，以表明好客之情，做好上下沟通为出发点，迎来送往极竞豪奢；受用者遵循餐桌礼仪，每菜只是蜻蜓点水浅尝辄止。这些表面看虽无伤大雅，但“剩宴”却被十足的促成，完全淡忘了老祖宗留下的“节俭”作风。这种宝贵品格的遭遇冷落和束之高阁 ......
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面对中央电视台这一最权威的官方新闻机构，袁老坦然说出了这样的话：“当前，如若使水稻亩产提高5斤，甚至10斤，都是异常艰难的事情。”然而，我国粮食产量已现隐忧的现状，似乎并没有牵动国人的神经。相反，“舌尖上的浪费”却无处不在。似乎浪费粮食已经成为一种习惯，甚至一种“时尚”。
而有别于西方的圆桌餐，中国人的宴客习惯，请客者极尽地主之宜，以表明好客之情，做好上下沟通为出发点，迎来送往极竞豪奢；受用者遵循餐桌礼仪，每菜只是蜻蜓点水浅尝辄止。这些表面看虽无伤大雅，但“剩宴”却被十足的促成，完全淡忘了老祖宗留下的“节俭”作风。这种宝贵品格的遭遇冷落和束之高阁 ......
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