食勿令饱人增寿
我国最早的一部医学经典《黄帝内经》记述饮食养生中写道：“饮食有节……尽其天年，度百岁乃去。”其内容就是“食勿过饱”的节食养生。
唐代孙思邈在《千金要方》中专门论述这种观点时说：“不欲极饥而食，食不过饱……”《养生避忌》中亦说：“善养生者，先饥而食，食无令饱……”宋代诗人陆游也明确提出：“多寿只缘餐饭少。”也是一位“食勿过饱”的主张者。宋代文学家苏东坡，一向有“美食家”之称，著有一篇《养生说》，在开头就提出：“已饥方食，未饱先止，散步消遣，勿令腹空”的饮食观。又在《东坡志林》里《记三养》的文章中说：“自今日以往，不过一嚼一肉，有尊客盛馔，则三之，可损不可增。有召我者，预以此先之，主人不从而过是者，乃止。一日安分以养福，二日宽胃以养气 ......
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唐代孙思邈在《千金要方》中专门论述这种观点时说：“不欲极饥而食，食不过饱……”《养生避忌》中亦说：“善养生者，先饥而食，食无令饱……”宋代诗人陆游也明确提出：“多寿只缘餐饭少。”也是一位“食勿过饱”的主张者。宋代文学家苏东坡，一向有“美食家”之称，著有一篇《养生说》，在开头就提出：“已饥方食，未饱先止，散步消遣，勿令腹空”的饮食观。又在《东坡志林》里《记三养》的文章中说：“自今日以往，不过一嚼一肉，有尊客盛馔，则三之，可损不可增。有召我者，预以此先之，主人不从而过是者，乃止。一日安分以养福，二日宽胃以养气 ......
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