饮茶有助于排除体内环境激素
如今众多的环境激素已越来越多地影响着人们的健康，甚至威胁到人们的生命。环境激素在学术上被称之为“外源性内分泌干扰物”，也就是扰乱人和动物内分泌功能的物质。它可以使人内分泌发生紊乱、生殖机能下降，导致神经系统受损，智力下降、降低机体的免疫能力而诱发肿瘤，特别是使激素依赖性器官的肿瘤(如乳腺癌、卵巢癌、睾丸癌、前列腺癌等)发病率明显提高。环境激素主要是通过空气、水源和食物等途径对人类造成侵害。如焚烧垃圾和纸浆的氯漂白时产生的二噁英就是一种有毒化学成分，可以致癌，能够产生环境雌激素效应。二噁英的化学稳定性强，是持续性的环境有机污染物。二噁英具有良好的脂溶性，容易沉积在肉类、鱼类和奶制品中，而人体内含有的少量二噁英90%来自膳食。此外，许多来自除草剂、杀虫剂、养殖使用的生长激素。生活中所用的洗涤剂、除污剂、某些化妆品、食物中的某些防腐剂和添加剂、生产中所用的增塑剂、发泡剂、稀释剂、涂料、染料、大气污染、水源污染、重金属污染、电磁辐射污染、噪音污染等都是可能引起环境激素侵害的诱因 ......
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