马年说马(1)
马年说马,马文化历史悠久,马的传说
公元2014年，农历是甲午年，生肖排列属马，俗称马年。马在十二属相中，排列第七位，马年说马，极为有趣。
马，草食动物，性敏捷、体强劲、善奔跑。马有野马和家马之分。分布在新疆、甘肃、内蒙等地的野马是国家级保护的珍稀动物，严禁捕猎。家马由草原野马驯化的，一般寿命在20～30年左右。家马，为人驯养，为人所用，马和人有着极为密切的关系，是人类的好伙伴和朋友。它不仅用于农耕，运输，游猎，放牧，还参与人的探险，娱乐，运动和战争。
马肉是营养丰富的食品，据营养学家分析，马肉每百克中含蛋白质19.6克，脂肪仅有0.8毫克，属于高蛋白，低脂肪的肉食。马肉性温味甘，具有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，滋阴补肾之功效，有助于中气下陷，气短体虚、面黄目眩和血管硬化等患者食用。马浑身是宝，除马肉味道鲜美以外，马骨可以制胶，马皮可以制革，马鬃可以制作褥垫及马头琴和小提琴弓上的弓毛，马奶可制成可口的饮料，马粪可以作燃料和肥料。
马文化历史悠久
我国的马文化历史悠久，汉学以马为偏旁部首的字不胜枚举。历史上的名马都有名号。相传，两周穆王有八匹骏马，分别叫赤骥、盗骊、白义、逾轮、山子、渠黄、华骝、绿耳，历史名画“八骏图”即源于此。唐太宗也有六匹宝马 ......
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马，草食动物，性敏捷、体强劲、善奔跑。马有野马和家马之分。分布在新疆、甘肃、内蒙等地的野马是国家级保护的珍稀动物，严禁捕猎。家马由草原野马驯化的，一般寿命在20～30年左右。家马，为人驯养，为人所用，马和人有着极为密切的关系，是人类的好伙伴和朋友。它不仅用于农耕，运输，游猎，放牧，还参与人的探险，娱乐，运动和战争。
马肉是营养丰富的食品，据营养学家分析，马肉每百克中含蛋白质19.6克，脂肪仅有0.8毫克，属于高蛋白，低脂肪的肉食。马肉性温味甘，具有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，滋阴补肾之功效，有助于中气下陷，气短体虚、面黄目眩和血管硬化等患者食用。马浑身是宝，除马肉味道鲜美以外，马骨可以制胶，马皮可以制革，马鬃可以制作褥垫及马头琴和小提琴弓上的弓毛，马奶可制成可口的饮料，马粪可以作燃料和肥料。
马文化历史悠久
我国的马文化历史悠久，汉学以马为偏旁部首的字不胜枚举。历史上的名马都有名号。相传，两周穆王有八匹骏马，分别叫赤骥、盗骊、白义、逾轮、山子、渠黄、华骝、绿耳，历史名画“八骏图”即源于此。唐太宗也有六匹宝马 ......
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