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编号:12669122
春天的节气养生(2)
http://www.100md.com 2014年3月1日 现代养生·上半月2014年第3期
春天的节气养生,惊蛰的饮食调节,春分:三月二十日
     惊蛰的饮食调节

    惊蛰时节的养生要根据自然物候现象,自身体质差异进行合理的饮食方面调节。《素问·异法方宜论》中指出:东西南北中五方由于地域环境气候不同,居民生活习惯不同,所形成不同的体质,易患不同的病症,因此治法也随之而异。《医理辑要》中也云:“要知易风为病者,表气素虚;易寒为病者,阳气素弱;易热为病者,阴气素衰;易伤食者,脾胃必亏;易劳伤者,中气必损。”

    从这里我们可以看出,人体发病的主要原因,取决于体质的不同,也就是说体质决定着对某些致病因素的易感性。所以,在惊蛰季节的饮食调节还是以清淡为宜,惊蛰肝气旺易伤脾,饮食原则是保阴潜阳。《摄生消息论》指出:“立春之后,食味宜减酸益甘,以养脾气。”

    就是说,春季是肝旺之时,肝气旺,则会影响到脾,多吃点甜食,能加强脾的功能,以助抗御肝气侵犯的能力。若反之,在惊蛰时节食酸过多,则易伤脾。因为,多食酸味,酸味入肝,会加强肝气的偏亢。因而,惊蛰时节的饮食应“忌咸酸宜甘甜”,即少食酸咸食物 ......
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