苏东坡后山饮桃花茶
兴国州后山原名后垴山，距县城约38公里。山峰嵯峨，怪石嶙峋，谷深幽峻，林木葱茏，风景秀丽。最高峰为桃花尖，遍植桃树和柳树，故有此名。每至阳春三月，桃花灼灼，桃红柳绿，疑是画中。悬泉瀑布，飞流直下三千尺；峰癫石僧，乱云飞渡仍从容。前人有诗曰：“闲来缓步傍溪边，杨柳依依笼暮烟。更喜桃花红几树，夕阳斜照更鲜妍。”宋代大文学家苏东坡曾到此游历，品桃花茶，留诗而去，传为佳话。
苏东坡泡桃花茶的水取自后山瀑布，分前后两叠，是兴国州最大的瀑布。瀑布的源头是一口灵泉，泉水如成串珍珠从石缝中涌出，累累纷纷，日光之下，颗颗水泡，或红、或紫、或青、或蓝，五彩缤纷。远眺灵泉，泉逐云影，或如晴天细雨，或如明珠万斛，情趣横逸。泉水清澈甘甜，含有丰富的矿物质，是天然的矿泉水，也是冲茶的极品水。第二叠瀑布 ......
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苏东坡泡桃花茶的水取自后山瀑布，分前后两叠，是兴国州最大的瀑布。瀑布的源头是一口灵泉，泉水如成串珍珠从石缝中涌出，累累纷纷，日光之下，颗颗水泡，或红、或紫、或青、或蓝，五彩缤纷。远眺灵泉，泉逐云影，或如晴天细雨，或如明珠万斛，情趣横逸。泉水清澈甘甜，含有丰富的矿物质，是天然的矿泉水，也是冲茶的极品水。第二叠瀑布 ......
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