一个双休日的早上，我们全家还没起床，乡下岳母就已经坐公交车来到城里敲我家门，送她种植的各类蔬菜来了。父母从乡下进城给子女送菜这一点也不新鲜，可新鲜的是我的岳母已经93岁高龄了。九十多岁的老太坐公交进城，来去轻松自如，关键是因为她有一个健康的好身体，而这一切，是与岳母长期素食息息相关。

    说起九十多岁的岳母吃素食，那可不是三五天、三五年的事，而是一吃就是三十年。每天与素食打交道，练就了她健康的身体，这样的身子骨在周边三乡五镇可是很少有的。

    说起岳母的素食，也就是家常便饭，其特点是少煎炒，多蒸煮；少油腻 ......