天凉养生宜清淡
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我国古老的养生之道最注重季节变化，四时不同，饮食起居随时变化。立秋以后气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加，这时候就要科学地摄取营养和调整饮食。天凉时饮食养生，口味也不宜重。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。
每日摄盐应小于6克
咸味是绝大多数复合味的基础味，有“百味之王”之说。从大约5000年前的黄帝时期，食盐已经被认识和食用了。不仅一般菜品离不开咸味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味，才能使其滋味浓郁、适口 ......
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