何谓负卡路里食物

    其实，负卡路里食物并非神秘食材，就是我们日常生活中唾手可得的蔬菜和水果。所谓“负”卡路里，并非指食物本身的热量是负数的，而是我们消化这些食物所消耗的热量，比食物自身实际携带的卡路里更多。

    身体在消化食物的同时，需要靠燃烧脂肪来获得能量，而这些负卡路里食物本身的特性就是卡路里含量低于被消化时所需要消耗掉的能量。因此造成食物消化后的结果是“负”卡路里，让这些食物具有自然消耗脂肪的优势。

    蔬菜和水果是日常饮食中常见的负卡路里食物种类，其中包括：

    蔬菜类：菠菜、花椰菜、南瓜、西芹、西红柿、茄子、生菜、洋葱、白菜、绿豆、包菜、芦笋、青瓜、豆芽、红萝卜等 ......