水果之一，它香味扑鼻，味道独特，含有丰富的维生素C、柠檬酸、苹果酸、烟酸，还有钙、磷、铁等营养素。

    剥开柠檬后，千万不要丢掉果皮，柠檬皮含有生物累黄酮素，可以提高维生素C在体内的功效，防止发炎与降低患癌的机率。

    欧美国家饮用柠檬水是非常普遍的现象，几乎所有的餐厅都会在水里添加几片柠檬;海鲜餐厅也用柠檬提味和去除腥味;柠檬皮提炼的柠檬精油更是被广泛使用来净化空气。

    柠檬是世界上最有食疗价值的水果之一，它香味扑鼻，味道独特，含有丰富的维生素C、柠檬酸、苹果酸、烟酸，还有钙、磷、铁等营养素 ......