八种体质八类药膳
人的体质分为九种,养生各有道,每个人的体质皆有不同,找出自己的体质特性,并懂得“对症下药(处方)”才是上策。除了平和体质之外,其他体质的人群都有适合该种体质的药膳。气虚体质
这类人群声音低弱、肌肉松软,与别人爬同样层数的阶梯,气虚的人就会呈气喘吁吁的状态。他们体力劳动强度大就易累、易出汗、易感冒,且发病后难以痊愈。
适宜药膳
黄芪童子鸡:取童子鸡1只洗净,用纱布袋包好生黄芪9克,取一根细线,一端扎紧纱布袋口,置于锅内,另一端则绑在锅柄上。在锅中加姜、葱及适量水煮汤,待童子鸡煮熟后,拿出黄芪包,加入盐、黄酒调味,即可食用。可益气补虚。
山药粥:将山药30克、粳米180克一起入锅加清水适量煮成粥,煮熟即成。可在每日晚饭时食用。此粥具有补中益气、益肺固精、强身健体之功效。
阳虚体质
这类人群时感手脚发凉,胃脘部、背部或腰膝部怕冷 ......
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