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寒冬里更年期女性要善用“粳”
http://www.100md.com 2020年1月1日 《现代养生·上半月》 2020年第1期
     寒冬里是更年期女性滋阴养血的最好时节,冬季调补要注意合理的膳食,宜平补、清补。

    在众多的滋补食品中,我们常吃的粳米恰恰是最简单、最好的补品。《黄帝内经》中说,若论食养之品,谷肉果菜之中,五谷为首,而粳米是第一养人之品。唐代医药学家孙思邈在《千金方·食治》中强调说,粳米能养胃气、长肌肉;《食鉴本草》也认为,粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。粳米含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源。粳米含有7%的蛋白质,所含人体必需氨基酸也比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及维生素B族等多种营养成分 ......

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