人体内微量元素主要来源于日常饮食、空气和外源性物质，微量元素过量或者缺乏都会对人体机能造成损伤，引起身体不适，微量元素含量长期失衡会引发疾病，造成严重后果。微量元素是指含量在人体总重量0.01%以下的元素，主要包括铜、铁、锌、钙、镁、铜、硒等必需微量元素，以及铅、镉、铝、汞等有害微量元素。微量元素与人类生存和健康息息相关，对儿童生长、发育、智力和健康发展等方面都起到重要作用，学龄前儿童普遍存在挑食现象，而且儿童食品种类繁多，可能会出现微量元素摄入量不足或者过量摄入情况，引发疾病。所以，学龄前儿童要定期检测末梢血微量元素含量，通过观察微量元素含量变化，结合临床指导去补充微量元素或者减少微量过量元素含量 ......