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喝中药别加糖 祛药苦有妙招
http://www.100md.com 2020年5月1日 《现代养生·上半月》 20205
     一般来说,中药,特别是汤剂,口感大多都是比较苦的,有的人受不了这种“苦”,不加糖就喝不下去。尤其是孩子哭闹拒绝服用时,有些家长为了让孩子能喝下药去,往往在中药里加些糖(白糖、冰糖或红糖),以此来减轻药的苦味,其实这种做法是不妥的,喝汤药时最好不要加糖。

    中药有寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味。其中,辛能散、甘能缓、酸能收、苦能涩、咸能入肾,不同口感的中药具有不同的药效。从中医观点来看,糖也是一味药。白糖性凉,红糖性温,冰糖性平偏凉。民间流传的药方中,用白糖、冰糖煮茶水可以祛火;用红糖煮生姜、葱白可以祛寒,治风寒、感冒等。

    临床实践证明,喝中药时不应随意加糖 ......

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