酒有酒令，众所周知。但是，说到茶令可就鲜为人知了。茶令是我国古代先贤创造出来的一种饮茶助兴作乐的游戏，亦是传统茶文化的一个组成部分。

    茶叶是我国最古老的中药，这种风流文雅、睿智隽永的茶令就产生于人们的饮茶生活之中，它最早流行于盛产茶叶的江南一带。笔者翻阅《中国风俗辞典》，其中有此记载：“茶令流行于江南地区。饮茶时以一人令官，饮者皆听其号令，令官出难题，要求人解答或执行，做不到者以茶为赏罚。”

    “茶令”一词虽见于宋代，但这种以茶为内容的行令形式在唐代已经出现。它以续诗“接龙”形式，三五诗友促膝围坐，围绕一个茶的话题续成茶诗，谁续不上诗句谁就当场受罚。

    如唐代有一首别具风格的茶诗《五言月夜啜茶联句》：“泛花邀坐客，代饮引情言;醒酒宜华席，留僧想独园;不须攀月桂，何假树庭萱;御史秋风劲，尚书北斗尊;流华净肌骨，疏渝涤心原;不似春醪醉，何辞绿菽繁;素瓷传静夜，芳气满闲轩。”

    这首啜茶联句诗，六位诗人刮肚搜肠、别出心裁地寻索诗句，诗中还引用了诸如“泛花”、“代饮”、“醒酒”、“月桂”、“流华”、“疏渝”、“不似春醪”、“素瓷”、“芳气”一系列与啜茶有关的代用词 ......