张正修

    数九寒天，血流内敛，肠胃血流丰富，消化吸收功能增强。而我们的老祖宗在两千多年前就看到了“冬藏精”的现象，由此传下了“冬令进补”的民俗。

    “入九”进补讲策略

    传统策略：入九进补肉蛋等高能食物。

    现今策略：九天进补，前后策略不同。

    寒冷降低了免疫力。人的新陈代谢，包含产能(热)的分解代谢和耗能的合成代谢。

    气温骤降时，人为了适应环境，加速产热被放在了第一位。就像战时，一切物质都被送上前线一样。此时，在中枢神经的指挥下，机体摄入的营养物质，大都被送进细胞，进行分解代谢，加速产热，以对抗严寒。这时，合成新细胞的任务，被放在了第二位，免疫大军新兵的补充，因合成代谢的滞缓，而没有了保证。临床研究发现，严寒可致机体免疫功能下降和内分泌机能失调，引起免疫反应的异常，如免疫球蛋白A减少，自体免疫反应增强等。所以人容易感冒，还常诱发慢性气管炎、支气管哮喘等呼吸道疾病。那些身体好 ......