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从贾府的节食饥饿疗法谈健康长寿
http://www.100md.com 2010年6月1日 《现代养生·下半月》 2010年第6期
     假若有些小病,他们首先不是吃药,而是采用饥饿疗法。《红楼梦》第53回“宁国府除夕祭宗祠,荣国府元宵开夜宴”写道: “这贾宅中的风俗秘法:无论上下,只一略有些伤风咳嗽,总以净饿为主,次则服药调养。”晴雯本来就已伤风感冒,“发烧头疼鼻塞声重”,晚上又织补了一夜孔雀裘,劳累过度,病情加重。幸亏她是一个“使力不使心的人,再素习饮食清淡,饥饱无伤”, “故于前一日病时,就饿了两三天,又谨慎服药调养,如今虽劳碌了些,又加倍将养了几日,便渐渐地好了”。说明饥饿疗法还真管用。

    王太医的真知灼见

    许多疾病,特别是胃肠道疾病,与饮食关系十分密切。伤风感冒的病因虽不在饮食,但治疗也需饮食调养。刘姥姥二进大观园时,因喝了些酒,又吃了许多油腻食物,多喝了几碗茶,于是“通泻起来,蹲了半日方完”,说明腹泻的直接病因就是饮食。就在这一次,贾母也感受了风寒,请了太医院的王太医。王太医望、闻、问、切之后,到外书房对贾珍、贾桂说:“太夫人并无别症,偶感了些风寒,其实不用吃药,不过略清淡些,常暖着点儿,就好了。如今写个方子在这里,若老人家爱吃,便按方煎一剂吃:若懒怠吃,也就罢了。”

    在王太医刚要告辞时,奶奶抱了大姐儿也要看病。王太医左手托着大姐儿的手。右手诊了一诊,又摸了一摸头,又叫伸出舌头来瞧瞧,笑道:“我要说了,妞儿该骂我了,只要清清净净地饿两顿就好了。不必吃煎药,我送点丸药来,临睡前用姜汤研开吃下去就好了 ......

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