食养如太极 平衡为要义
专家介绍:孔令谦,四大名医孔伯华嫡孙,著名中医孔少华之子,研习太极与养生之道20余年,并根据中医学理论及孔门医学特点对养生进行系统研究,提出三线、四则、五法养生防治体系模式。
中国古代哲学认为世界是由阴阳二气形成,阴阳相济,水乳交融,是为太极。中医养生理论中,人体本身就是一个“内宇宙”,维持这个“内宇宙”平衡的也是阴阳二气,阴阳二气平衡了,百病不生,健康长寿。阴阳失调了,外在就表现为不适或疾病。
食物也是如此,食物有其色、性、味,相宜相克,食物养生最讲究的也是平衡、和谐。所以,食物、人体皆为太极。讲究的就是阴阳调和、寒热平衡。
人体是一小太极
什么是阴阳?以男性和女性来划分,男为阳,女为阴;以上下来分,上为阳,下为阴,比如上焦的心肺,滋补以补阳为多,下焦的肝肾,以滋阴为主,而中焦的脾胃位于阴阳交界之处,滋补以平和为主;以左右来划分,左为阳,右为阴;以内外来划分,外为阳,内为阴;以人体来划分,背为阳,腹为阴;以五脏六腑来划分,五脏为阴,六腑为阳;以气血来划分 ......
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