进入夏季，食物的保存一不注意就可能会产生有害菌，不小心吃下肚就会造成呕吐或腹泻。有一种梅子肠胃保健偏方，吃了可以抗菌护肠胃。

    梅子内含有苹果酸、枸橼酸、琥珀酸等酸类，对于大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等各种细菌，都有很好的抑制效果。

    在夏季的午、晚餐前，用温水冲泡一大杯腌紫苏梅汁，可以调整体质又能对抗细菌保护肠胃如果紫苏梅用完了 ......