早在《黄帝内经》中就已经提出“食饮有节”的养生方法，并有“饮食有节……度百岁乃去”的记载，可见，当时人们已经认识到节食可延年益寿，后为历代养生家所推崇。

    作为单位的中坚力量，中年人的各种应酬自然是少不了，可中年人的代谢水平已开始逐年下降，再加上许多人平时缺乏运动，天长日久不仅腰带越来越长，而且各种病也争先恐后地找上门来。

    人们常说“每顿省一口，活到九十九”。的确，“饭吃八成饱 ......