当前位置: 首页 > 期刊 > 《现代养生·下半月》 > 2012年第10期
编号:12319731
慈禧一生有120位奶妈
http://www.100md.com 2012年10月1日 《现代养生.下半月》 2012年第10期
     清朝皇太后慈禧一生中用过120名奶妈,专门为自己供人奶,并且,每次让奶妈跪在床前,直接用嘴吸吮,而不是挤出来再饮用。因为营养素是需要载体的,失去了原有的载体,营养素不再具备其活性。

    例如:吃苹果会补充维生素,而将苹果中的维生素提取出来,效果完全不一样。天然营养素与化学营养素的本质区别就在于“提纯”,提纯后的分子式发生了质的改变。例如:吃苹果不会得糖尿病,而将苹果中的糖提纯后,再吃就会得糖尿病。天然营养素是上帝赐予人类最好的“礼物”。

    例如:螺旋藻就是未经过任何提纯的天然营养素,是21世纪高能量全价营养食品,不但营养全面、均衡,而且,各种营养素含量非常高,吸收效果非常好。

    天然全价营养库

    螺旋藻含有人体所需的300多种营养素,不仅保证食物营养素的天然完整性,而且,每种营养素含量都非常高,1克螺旋藻的营养价值,相当于1000克各种蔬菜和水果营养价值的总和。
, 百拇医药
    其中,螺旋藻含有的矿物质(钙、铁、锌、硒、铜等)最齐全,而且蛋白质含量最丰富,另外,还含有丰富的β—胡萝卜素及维生素B1、B2、B5、B6、B11、B12,维生素C和维生素E等。

    典型的碱性食品

    酸性体质是慢性疾病的温床,螺旋藻生长在碱性湖水中,属于典型的碱性食品,螺旋藻所含矿物质均属于碱性,可以净化血液,平衡酸性体质,全面增强机体抵抗力,螺旋藻具有非常强的吸附能力,不仅能够吸附重金属,还可以转化二氧化碳,改善酸性体质,预防和改善三高症、糖尿病、肥胖、癌症等慢性疾病。

    营养素配比均衡

    螺旋藻所含各种营养素比较均衡,非常接近人体需要的比例,其中,蛋白质中的8种必需氨基酸含量既全面、又均衡,与人体吸收比例非常接近。其细胞壁由多糖构成,与人体亲和力极强,吸收率高达95%,消化率为86%。
, 百拇医药
    营养素含量极高

    第一,螺旋藻的蛋白质含量高达60%~72%,相当于大豆的1.7倍,全脂奶粉的2.9倍,鸡肉的3.1倍,牛肉的3.5倍,鱼肉的3.7倍,蛋类的4.6倍,小麦的6倍,猪肉的7倍,玉米的9.3倍。其中,藻蓝蛋白含量高达17%,是普通蔬菜含量的10倍以上,具有抗氧化、改善贫血、促进血细胞再生、增强机体免疫能力等作用。

    第二,螺旋藻的β-胡萝卜素含量是胡萝卜的15倍,是菠菜的40~60倍,含量之丰富居所有食物之冠。β-胡萝卜素是人体不能制造、而又不可缺少的营养素,具有抗氧化作用,能消灭自由基,促进免疫细胞生成,并提高其杀伤力,提高机体免疫能力。

    第三,螺旋藻富含铁和多种维生素,是维生素E和维生素B12含量最高的物种,维生素B12的含量相当于猪肝的4倍。具有较强的抗疲劳、抗氧化的作用,维生素E对抗衰老、抗氧化、防癌具有重要的意义。
, 百拇医药
    第四,螺旋藻含有多种重要的酶,其中,超氧化物歧化酶(SOD)含量达到2万—6万单位。它是人体内最重要的一种细胞保护酶,是自由基的克星,是抗氧化、抗衰老的营养素,具有解毒功能,能促进细胞生长和代谢,是抗肿瘤、延缓衰老的重要营养物质。

    容易吸收 利用率高

    根据生物基因原理,离人类越近的生物基因,更容易对人类造成疾病威胁;离人类越远的生物基因,人类对其营养吸收更完整。例如:禽流感、鼠疫最容易威胁人类健康。

    螺旋藻是地球上最早发现并存活至今的最古老的海洋微生物,经过了35亿年的变迁,离人类基因最遥远,其细胞壁极薄,与人体小肠的亲和力极强,因而,人体对其所含营养吸收率非常高。螺旋藻是21世纪最理想的天然绿色有机健康食品,适合所有人食用。, 百拇医药(朱玉香)