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编号:12359294
哪些蔬菜农药最多
http://www.100md.com 2013年2月1日 《现代养生.下半月》 2013年第2期
哪些蔬菜农药最多

     2013年3月1日,农业部与卫生部联合发布的食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》即将实施。蔬菜中到底有多少农药残留,一直是老百姓最关心的问题。其实,不同季节、不同种类的蔬菜农药残留量也有不同,让我们来看看食品安全专家的分析。

    从种类上讲,豆类、绿叶类和茄果类蔬菜的农残检出率最高。农产品监测中心的统计显示,农残合格率从低到高依次是豆类、茄果类、白菜类、绿叶蔬菜、芋薯根菜类、葱蒜类、瓜类、食用菌类 ......

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